Ваш город: Ростов-на-Дону
Профессиональное пищевое промышленное оборудование
Телефон
(8442) 49-18-29
Бесплатно по России

8-(800)-101-73-29
ru en

Формы для пиццы в Ростове-на-Дону

Cортировать по:
Фильтры:
Розничная цена
451
689.35
927.70
1 166.05
1 404.40
Страна
Быстрый просмотр
 Противень (форма) для пиццы P.L. Proff Cuisine 33 см
451 руб.

Артикул 81200239

Страна Китай

Быстрый просмотр
 Противень (форма) для пиццы P.L. Proff Cuisine 40,6 см
634 руб.

Артикул 81200241

Страна Китай

Быстрый просмотр
Противень (форма) для пиццы P.L. Proff Cuisine 35,6 см
503 руб.

Артикул 81200240

Страна Китай

Быстрый просмотр
Противень для пиццы d=20 см. голубая сталь 1,5 мм. De Buyer /1/
566.10 руб.

Артикул 5350.20

Страна Франция

Быстрый просмотр
Противень для пиццы d=24 см. голубая сталь 1,5 мм. De Buyer /1/
699.10 руб.

Артикул 5350.24

Страна Франция

Быстрый просмотр
Противень для пиццы d=32 см. голубая сталь 1,5 мм. De Buyer /1/
1 048.60 руб.

Артикул 5350.32

Страна Франция

Быстрый просмотр
Противень для пиццы d=40 см. голубая сталь 1,5 мм. De Buyer /1/
1 404.40 руб.

Артикул 5350.40

Страна Франция

Пицца – блюдо, которое любят многие. Но мало кто представляет, что приготовление настоящей пиццы можно сравнить со сложным творческим процессом. Чтобы приготовить деликатес, который сможет удивить гостей и близких, нужно иметь не только хороший рецепт, но и различное оборудование. Неправильно подобранный кухонный инвентарь портит блюдо, разрушая труды, которые вложил человек в свою стряпню. Купить форму для пиццы можно через интернет, но для начала нужно разобраться, как её выбирать.

Компания «Палером» регулярно снабжает коммерческие организации, осуществляющие деятельность в сфере питания или торговли. Предоставляем качественный инвентарь разных категорий: барный, кухонный, кондитерский, техника и оборудование. А также посуду и мебель.

Разновидности: как выбрать противень для пиццы

О важности формы расскажет каждый итальянец или американец, который с малых лет с родственниками готовит всеми известное блюдо. Да и русским людям оно по душе.

Классические рецепты в пиццерии воплощаются с помощью специального деревянного противня, который помогает распределить горячую температуру равномерно, делая пиццу вкусной и ароматной. Дома представить себе использование такого инвентаря невозможно, поэтому выбирайте другую форму. Наиболее качественные изготавливаются из огнеустойчивого материала. Различают такие формы, как:

  • Круглая — подойдёт для любой домашней пиццы. Такая пицца выглядит более классической. Купить круглый противень для пиццы проще, потому что он встречается чаще.
  • Прямоугольная — неплохой вариант для дома. По своим характеристикам не отличается от круглой.

Материалы: из чего сделано?

Наибольшее внимание нужно уделять материалу, из которого изготовлена форма. Именно по его характеристикам можно определить качество приобретаемой утвари. Сейчас для изготовления используются разнообразные материалы. Каждый имеет свои плюсы и минусы.

  • Металлическая. Чтобы купить противень для пиццы из металла, нужно особое внимание уделить его антипригарному покрытию. Иногда именно отсутствие правильной обработки металла может приводить к тому, что пицца будет безвозвратно испорчена. Сплавы, которые используются, значительно отличаются по качеству друг от друга.
  • Чугуновая противень порадует домашних кулинаров и прослужит долго. Чугун равномерно нагревается, поэтому пицца получается нежная и хорошо пропечённая.
  • Алюминий отличается от остальных быстрым нагревом, поэтому пища будет готовиться значительно быстрее обычного.
  • Керамика – хрупкий материал, который требует бережного обращения. Если вы решите купить форму для выпечки пиццы из керамики, то сможете использовать её даже при подаче на стол гостям.
  • Огнеупорное стекло неплохо зарекомендовала себя в домашнем приготовлении, но оно требует бережного отношения.
  • Силиконовые изделия. Несмотря на популярность силикона, приготовить в такой форме хорошую пиццу практически невозможно, поскольку распределение тепла происходит неравномерно.

На что ещё обратить внимание?

Спросом пользуются формы для пиццы с дырочками (купить может любой желающий). Отверстия делаются в алюминиевых и стальных противнях. Благодаря дырочкам, тесто запекается значительно быстрее. Если вы решили купить противень для пиццы с отверстиями, то предварительно нужно найти информацию о том, сколько времени будет готовиться блюдо, чтобы его не испортить. Главная задача — получить хрустящую корочку и ароматную начинку. С этим неплохо справляется такая форма.

Разнообразить блюда домашнего приготовления просто, ведь достаточно только захотеть изменений. С помощью разных форм для запекания можно отточить свои навыки приготовления пиццы, которое оценят и взрослые, и дети. В интернет-магазине всегда найдётся противень, который будет подходить покупателю по всем критериям выбора.

Заказать звонок